Vitória receberá, pela primeira vez, o Projeto Fazedores de Café, iniciativa voltada para jovens de 18 a 29 anos em situação social de risco, por meio da capacitação gratuita na área de café. O curso será realizado na sede do Hub ES+, na Praça Costa Pereira, no Centro de Vitória, entre os dias 23 e 27 de junho, das 8h às 17h30.

Durante os cinco dias de treinamento, os participantes receberão formação abrangente, que inclui técnicas avançadas de barista, extração de café, preparo de bebidas especiais, gestão de cafeterias, ética e comportamento profissional, atendimento ao cliente, criação de cardápios, mecânica de máquinas e moedores de café, além de gestão de conflitos no ambiente profissional.

A turma inaugural em Vitória terá 10 participantes, que receberão gratuitamente todo o curso, alimentação e reembolso para transporte público. Podem se inscrever jovens residentes em Vitória ou localidades próximas, desde que estejam em situação social de risco ou vulnerabilidade e tenham interesse genuíno pela cultura do café.

Para participar do processo seletivo, os interessados devem acessar o link de inscrição.

Criado pelo empresário Diego Gonzales, proprietário do Sofá Café, em São Paulo, o projeto se inspira na ideia de oferecer oportunidades reais a jovens em situação social de risco ou de vulnerabilidade. Desde 2014, o Fazedores já capacitou dezenas de adolescentes, proporcionando não apenas formação técnica, mas também perspectivas de vida e crescimento profissional.

O Projeto Fazedores de Café em Vitória é realizado em parceria com o Hub ES+, um espaço público dedicado à inovação e cultura, reforçando o compromisso de ambos com o desenvolvimento social e profissional da juventude capixaba.

Serviço – Projeto Fazedores de Café no HUB ES+

Local: HUB ES+ (Praça Costa Pereira, 30, Centro, Vitória – ES)
Data: 23 a 27 de junho de 2025
Horário: das 8h às 17h30
Inscrições: Formulário Oficial

Sobre o Hub ES+

O Hub ES+ é um espaço público de cultura e inovação localizado na Praça Costa Pereira, 30, Centro, Vitória. Ele integra o programa ES+ Criativo, uma iniciativa do Governo do Estado do Espírito Santo, coordenada pela Secretaria da Cultura (Secult – @secult.es), em conjunto com a Secretaria da Ciência, Tecnologia, Inovação e Educação Profissional (Secti – @secti.es). O projeto do Hub ES+ conta com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes – @fapes.es) e parceria com o Instituto Brasil de Cultura e Arte (IBCA – @galpaoibca).

Para mais informações, acesse nosso Instagram (@hubesmais) ou nosso site Hub ES+.

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